はじめに ： 大災害の発生

• 災害の再発、サイバーテロ、フードテロ、電力問題、放射能問題などへの備え

大災害による消費者の変化

• 「安全の欲求」の高まり・・・備えの消費、節約・自粛意識、過程回帰、近場買いなど
• 「愛と帰属の欲求の高まり」
  • 絆消費
  • 新たな絆を求める動き・・・結婚紹介ビジネスの活況、震災婚
• 小売業の2011年度上期決算・・・震災特需で増収増益
• 消えない自粛・節約意識
• ＜インタビュー１＞
  • 単純な価格引き下げではなく、価格レンジの拡大による新規顧客の獲得を
  • 岩戸にこもった消費の女神をメーカー、卸売業、小売業の協業で引き出そう

人口構造の変化

• 2012年いよいよ「団塊の世代」が前期高齢者に
  • 戦後生まれの新高齢層の誕生
  • 増加する前期高齢者市場をおさえる
• ディープな高齢社会の到来
  • 2016/17年　前期高齢者数ピークアウト、後期高齢者数が前期高齢者数を超えてさらに増加
  • 2022/23年　団塊の世代が後期高齢者になり、後期高齢者2000万人時代が到来
• ディープな高齢社会に向けた事業展開
  • 直接的な買物弱者支援に加えて、間接的な買物弱者支援を検討
  • 介護施設との協業
  • 支援や介護を要する人のための品揃えやサービスの提供

顧客セグメント別アプローチ

• 高齢者だけに片寄りすぎず、全セグメント・全方位対応を
• 世代別・年代別アプローチ
  • 団塊ジュニア：2010年代を社会の中核である40代として生きる
  • より若い世代：ギャルママ、結婚年齢に達するゆとり世代
• 顧客レベル別アプローチ・・・非顧客、未顧客の開拓を重視
  • 方法1：新たに開拓すべき顧客層に合った新たなオファーを積極的に行うこと
  • ミール・ソリューションに加えてスイーツ・ソリューションを強化
  • 方法2：ICTを活用した販売促進
  • 方法3：ID－POSデータの活用
• ＜インタビュー２＞
• 各セグメントに拒否されないことも重要・・・店舗のデザイン、臭い、BGMなどを見直そう
• 19歳のリフト代をタダにしてエントリー層をとろうとするスキー場業界の戦略企画「雪マジ19」
• パクらせてもらってSM業界もエントリー層をとる「スパマジ19」

情報通信技術の進歩・普及

• 高速ネット回線と無線LANによる店舗の情報空間化
• クーポンもレシートもスマホで取得、デジタルサイネージや電子マネーも当たり前
• グリーターロボットが挨拶、掃除や品出しの一部もロボットがする
• 各家庭には安くなったタブレット端末があり、誰もが簡単にネット発注
• ＜インタビュー３＞
• 2011年に起きたSM業界のいくつかのM&A
• 大手が作ってきたPB、ICT活用技術などが効き始めた可能性

制度の変化

• 制度の変化の先行きが見えない不透明な政治状況
• 消費税率引き上げ、短時間労働者への厚生年金、健康保険などの適用拡大の動きへの注目
• ７月予定の再生エネルギー特別措置法の施行　など
• ＜インタビュー４＞
• 2012年の大きなイベント・・・５月東京スカイツリー営業開始、７－８月ロンドンオリンピック
• 「時を味方に」、積極的な営業活動を
• 2012年は、本格的な復興の年、新たな展開を始めるべき年

人口・世帯構造

• 世界の人口
• 世界各国と日本の高齢化比率推移
• 世界の食料事情と日本
• 日本の総人口の推移と将来予測
• 年少人口・生産年齢人口・老年人口の将来予測
• 日本の人口の地域差
• 日本の高齢化の地域差
• 世帯の構造変化の将来予測
• 高齢世帯の構造変化の将来予測
• 高齢者数の将来予測
  
  

家計・消費動向

• 世帯当たり平均所得の動向
• 家計消費の動向
• 自動車保有台数
• 消費者態度指数
• 景気ウォッチャー調査
  
  

商業統計データ

• スーパー、CVSの販売額と売場面積
• スーパーの地域別坪当たり売上
• スーパーの地域別従業員１人当たり売上
• 日本の小売業の寡占化状況
• 消費者の購入先の変化
  
  

小売業界統計

• 各業態の売上高前年比推移（既存店ベース）
• スーパーマーケット業界３協会加盟SMの業績推移
• スーパーマーケット業界３協会加盟SMのエリア別既存店前年比推移
• 日本スーパーマーケット協会加盟SM60社の業績推移
• JCA加盟SM60社の業績推移
• 日本FC協会加盟CVSの売上高・客数・客単価推移
• 百貨店の販売額・店舗調整後前年同月比推移
  
  

スーパーマーケット景況感調査

スーパーマーケット販売統計調査